gastronomia

Colunista ensina dois modos de preparar picanha



Foto: Guilherme Borges (Diário)

Na coluna desta sexta-feira, o colunista do Diário Neto Leal dá dicas de como escolher uma boa picanha. Além disso, o churrasqueiro ensina dois modos diferentes para preparar o corte: em tiras na grelha e em medalhões no espeto. Confira:


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